Schlagwort-Archive: einfach

Cordon-Bleu

Publiziert am 25. Mai 2008 von Anina Sutter

Cordon-Bleu ist ein Klassiker, den man einfach mögen muss. Hier ein einfaches Rezept Zutaten 4 Schweinsschnitzel (vom Metzer zum Füllen aufgeschnitten) Salz, Pfeffer 150 g Emmentaler, in 5 mm dicke Scheiben geschnitten ca. 80 g gekochter Schinken 8 – 12 … Weiterlesen →

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Fenchel-Apfel-Suppe

Publiziert am 10. April 2008 von Anina Sutter

Passend zum scheusslichen Wetter heute habe ich ein wärmendes Suppen-Rezept in der Hand: Fenchel-Apfel-Suppe Diese Suppe ist wirklich schnell gekocht, ideal also, wenn man nicht den ganzen Tag in der Küche verbringen möchte. Das mitgekochte Zitronengras gibt einen exotischen Touch … Weiterlesen →

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Mousse au Chocolat

Publiziert am 28. März 2008 von Anina Sutter

Mhm, Mousse au Chocolat (oder «Schoggimuss» in der Schweiz)… Einfach ein Dessert-Klassiker… Alle mögen es, es ist einfach zu machen und das beste daran: Es ist so richtig schön schokoladig! Schokoladenmousse ist übrigens auch sehr praktisch als Mitbringsel für ein … Weiterlesen →

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Einfach, gesund und gut- Risotto!

Publiziert am 26. Januar 2008 von Regula

    Hast du wieder einmal keine Zeit und Lust lange zu kochen, aber möchtest dich trotzdem gesund ernähren? Dann habe ich hier eine Lösung für dich. Sie heisst: Risotto! Schon bei den Italienern der Renaissance bekannt, hat der Risotto … Weiterlesen →

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Erbsen-Suppe – einfach gut

Publiziert am 16. Dezember 2007 von Jeannine

Wer gerne mit ein paar wenigen Handgriffen eine leckere, selbstgemachte Suppe auf den Tisch zaubert, wird von diesem Rezept begeistert sein! Toll, dass sie aus Zutaten gemacht wird, die man meistens so oder so zu Hause hat! Für die Erbsen-Suppe … Weiterlesen →

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