Schlagwort-Archive: Eier

Das allerbeste Tirami su der Welt

Publiziert am 23. Mai 2008 von Anina Sutter

Das folgende Rezept bringt wirklich das beste Tirami su zustande, das ich je probiert habe. Luftig und locker, lecker nach Kaffee schmeckend und nicht einmal besonders schwierig herzustellen. Wichtig dabei ist eigentlich nur, dass man wirklich frische Eier nimmt – … Weiterlesen →

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Mousse au Chocolat

Publiziert am 28. März 2008 von Anina Sutter

Mhm, Mousse au Chocolat (oder «Schoggimuss» in der Schweiz)… Einfach ein Dessert-Klassiker… Alle mögen es, es ist einfach zu machen und das beste daran: Es ist so richtig schön schokoladig! Schokoladenmousse ist übrigens auch sehr praktisch als Mitbringsel für ein … Weiterlesen →

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