17 Jan
Autor: Simon Künzler - Kategorie: Blogs, Rezept
Gemäss der NZZ am Sonntag sind das die besten Foodblogs:
Ich habe jetzt Hunger 
30 Jan
Autor: Donat - Kategorie: Aufgefallen, Bier, Getränke, Rezepte, Wein
Foolforfood ist ein sehr professionelles und schön gestaltetes Blog einer selbsternannten «Essensliebhaberin», die sich intensiv und liebevoll diesem Thema widmet. Zu finden sind dort nicht nur Rezepte zu spannenden Kreationen, sondern auch Hintergrundinformationen und nützliche Tipps. Ausserdem findet sich dort eine Linkliste zu vielen weiteren Kochblogs, für alle, die’s interessiert.
Effilee ist ein eine Seite eines Unternehmens, das laut eigenen Angaben noch nicht so richtig weiss, was es mit der Seite eigentlich machen soll. Das Grundthema ist natürlich Essen und Trinken. Einerseits finden sich redaktionell verfasste Rezensionen zu Restaurants, aber zum anderen auch eine Kategorie „Wissen“, die als Wiki aufgebaut ist, wo sich also jeder (registrierte) Benutzer beteiligen kann. Behandelt werden da Rezepte oder andere Themen, die Gaumenfreuden betreffen. Das Ganze ist professionell dargestellt und kann sich sehen lassen.
Bei den Koch-Banausen werden nach dem Motto „Hobbyköche probieren neue Rezepte aus. Dies ist unser Kochbuch…“ täglich neue Rezepte publizert. Mit feinen Bildern wird man da zum Kochen angeregt. Wer sich nicht ideenlos in die Küche begeben will, der wird im Archiv der Seite sicher fündig… Wohl bekomm’s.
Auf Weinverkostungen.de findet man professionelle Informationen was den edlen Traubensaft betrifft. Über Rezensionen bis hin zu weiteren allgemein Nützlichen Informationen. Allerdings ist der Blog etwas an Deutschland gebunden, für Liebhaber aber sicher einen Klick wert.
Auf Stonch findet der Bierliebhaber Allerlei zum Thema Bier. Das Spektrum reicht von belanglos über unterhaltsam bis hin zu sehr informativ. Natürlich gibt es unzählige weitere Bierblogs, aber mich hat die direkte Art des englischen Autors dazu verleitet, ihn hier aufzuführen.
Wer es lieber schlank und leicht mag, der findet auf Diätrezepte viele Ansätze, sich kalorienarm zu ernähren. Die Seite ist zwar nicht sehr aktuell gehalten, verfügt aber über Rezepte zu diversen Kategorien, an denen sich Diätwillige versuchen können.
