Schlagwort-Archive: Blätterteig

Tarte Tatin

Publiziert am 16. Juni 2008 von Anina Sutter

Tarte Tatin ist eine französische Apfeltorte und ganz einfach und schnell gemacht. Perfekt für Überraschungs-Gäste… Zutaten 4 – 5 Äpfel 5 EL Zucker Blätterteig, rund 2.5 dl Vollrahm, geschlagen Zubereitung Zuerst den Backofen auf 220 Grad aufheizen. Währendessen schält man … Weiterlesen →

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Für die Vegi-Party

Publiziert am 17. April 2008 von Esther

Apérobuffets sehen für Vegetarier oft düster aus: Von Thoncanapés über Schinkengipfeli zu Shrimps und Lachstartar ist alles vorhanden – wo aber bleibt das Grünzeugs? Folgende Köstlichkeit habe ich gestern Abend von meinem Vegi-Freund testen lassen. Seine Bewertung erlaubt mir nun die Veröffentlichung … Weiterlesen →

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