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Für 4 Personen 1 TL Zimtpulver 1 TL Kreuzkümmel gemahlen 2 TL Chilipulver (achtung, sehr scharf) Vermischen 600 g Lammfleisch in Würfel schneiden, in den Gewürzen wenden, mind. 30 Min. marinieren, kühl stellen 200 g getrocknete Aprikosen mit heissem Wasser … Weiterlesen →

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