Summer Rolls mit Erdnuss-Dip und Guacamole

Rezept für vegane Summer RollsHeute möchte ich euch eines meiner Lieblingsrezepte vorstellen, dass zum einen super einfach und zum anderen sehr gesund ist. Summer Rolls sind ideal für die heisse Jahreszeit und eignen sich auch sehr gut zum Mitnehmen.
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Restaurant „Tapas Bar La Bodega“ – kanarische Vielfalt in Konstanz


Dieses Foto von La Bodega wurde von TripAdvisor zur Verfügung gestellt

Im ältesten Stadtteil von Konstanz – der Niederburg – befindet sich versteckt die kanarische Tapas Bar „La Bodega“.  Das kleine Restaurant liegt charmant in den engen Gassen von Konstanz, in einem reinen Fussgängerbereich. Aber Vorsicht, trotz dass das Restaurant sehr versteckt liegt, ist eine Reservierung zwingend erforderlich, sonst ist die Chance gross, dass man hungrig weiterziehen muss.

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Das edelste Restaurant der Schweiz

Max Frisch und Friedrich Dürrenmatt in der Kronenhalle (Bildquelle: Wikipedia)

Max Frisch und Friedrich Dürrenmatt in der Kronenhalle (Bildquelle: Wikipedia)

Die Kronenhalle ist eine Institution, die jeder kennt.  Im Zürcher Restaurant speist regelmässig die nationale und internationale Elite.
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Eine Bäckerei für das Volk

Berühmtes Huusbrot der Bäckerei John Baker

Das bekannte „Huusbrot“ wird bald auch am Helvetiaplatz zu kriegen sein (Quelle: John Baker Instagram)


Seit knapp zweieinhalb Jahren gibt es die Bäckerei „John Baker“ in Zürich. Jetzt wurde an einem geschichtsträchtigen Ort ein  weiterer Standort eröffnet.

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Das Essen im Dunklen geniessen

frontaufnahme restaurant blindekuh

Eingang zum Restaurant blindekuh

Das Restaurant blindekuh ist kein gewöhnliches Restaurant. Seit mittlerweile 16 Jahren serviert das Zürcher Restaurant seinen Gästen das Essen im stockdunklen Raum.

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Silberkugel – Reise in die Vergangenheit

Restaurant SilberkugelDie Silberkugel ist ein Schweizer Fastfood-Pionier mit grosser Geschichte. Sie wurde 1962 gegründet und war damit in der Schweiz noch 14 Jahre vor der ersten McDonalds-Filiale präsent. Die amerikanische Esskultur hat sich dadurch in der Schweiz etabliert. Weiterlesen

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Stray Cat Bar Adé

Die Stray Cat Bar schliesst nach 30 Jahren

Die Stray Cat Bar hat im Sommer nach 30 Jahren geschlossen. Die Stray Cat Bar hat 30 Jahre lang zwischen der Polizeiwache und der BP Tankstelle existiert, nun ist Zeit für etwas Neues und zwar für die Schickeria.  Mit ihrem Claim „Expensive Cocktails and bad Wine“ verspricht sie schon einmal viel.

Ich bin gespannt und werde bald wieder davon berichten.

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Gemüsegarten für Zuhause

Gemüsekorb im Abo bestellen

In einer Stadtwohnung ist der Platz für einen kleinen „Garten“ mit frischen Kräutern oder sogar Gemüse begrenzt. Doch frisches Gemüse und Obst lässt sich auch einfach und bequem nach Hause bestellen. Es gibt verschiedene Anbieter von Gemüsekisten in Zürich. Alle liefern biologisch angebaut und saisonal zusammengestellte Gemüsekisten von Produzenten direkt zu dir nach Hause. Die Gemüsekisten oder auch Früchtekisten können wahlweise wöchentlich, alle zwei bis drei Wochen oder monatlich abonniert werden. Ich habe euch einige bekannte und gute Anbieter, die nach Zürich liefern rausgesucht.

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Werde Stammgast in den Besten Restaurants von Zürich

Geniesse den Vorteil eines Stammgastes und reserviere kurzfrisitig eine Tisch im Restaurant.Ein weiteren Tipp für Liebhaber von gutem Essen und tollen Restaurants: Der Katzentisch. Bei Katzentisch kann online einen Tisch für ein spitzen Restaurant in Zürich gebucht werden. Mit wenigen Klicks kann man in einem der Partner Restaurants ein unvergessliches Dinner erleben. Ab 17.00 Uhr können die verfügbaren Tische eingesehen werden. Wie ein Hotel kann bei Katzentisch auch das Restaurant und das Abendessen gebucht werden. Zusätzlich bestellte Getränke und Speisen werden automatisch der Kreditkartenrechnung angefügt, welche am nächsten Tag belastet wird.

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Secret Dinner – Abenteuer und gutes Essen

Gutes Essen und etwas Abenteuerlust beim Secret DinnerWenn Du gutes Essen und aussergewöhnliche Locations liebst bist Du bei Secret Dinner genau richtig. Ein bisschen Abenteuerlust darf allerdings auch nicht fehlen. Wer am Secret Dinner teilnimmt, trifft sich zuerst an dem angegebenen Ort und wird anschliessend von einem Shuttlebus zu einem unbekannten Ort gebracht. Dort bereiten namhafte Köche feine mehrgängige Menüs zu. Weiterlesen

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